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Écrire avec un stylo

Mes services

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Audit et diagnostic de votre organisation.

Une approche globale.

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Analyse de vos performances, de votre environnement, de vos besoins.

Définir vos objectifs.

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Elaboration d'un plan d'action.

Mise en en place de recommandations et suivi de la démarche.

Thématiques

Au delà de l'analyse de votre activité, je peux aussi vous apporter mon expertise sur différentes thématiques. 

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A titre d'exemple 

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Le gaspillage alimentaire.

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Restauration durable et circuits courts.

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Optimiser ma performance économique (étude de vos charges, maîtrise du coût matière, définition de la politique tarifaire...).

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Démarche globale d'amélioration de la qualité.

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Management d'équipe, fidélisation et recrutement.

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Mutualisation, rationalisation, optimisation de vos processus.

Tarifs.

Devis sur demande. 
Premier contact téléphonique, par mail ou au sein de votre structure.
Déplacement dans toute la France.

© 2023 par Breizh conseil en restauration. 

SIREN : 981126733

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